دیگ بخار یا بولیر، مخزن تحت فشاری است که آب را به نقطه جوش رسانده و بخار آب مورد نیاز برای خط تولید را تامین میکند.
کولینگتاور یک برج خنککننده است که جهت خنک کردن آب برگشتی از کندانسور تغلیظکننده در خط تولید رب گوجهفرنگی مورد استفاده قرار میگیرد.